Annuaire des Restaurants japonais
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Restaurant japonais
Pour la première fois, on ma servi un chirashi avec seulement deux ingrédients : le riz vinaigré (pas assez cuit) et le saumon hormis le gingembre. Pas davocat, pas de sésame, pas de persil. Pour le prix que cela ma coûté, je mets une seule étoile. Quand on commande un chirashi, on doit servir un vrai chirashi avec des ingrédients habituels. Jai été bien déçu ! Assez cher pour ce que cela vaut, il ny a pas damour dans le plat ! Jespère que cette étoile va vous aider à être plus vigilant pour les prochaines fois.
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